Frühstücks-Quesadilla mit Schinken und Ei

459 kcal · Eiweiß 33 g · 10 Min.

Kalorien
459
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
20 g

Pro Portion · Zeit: 10 Min.

Zutaten (1 Portion)

  • Vollkorn-Tortilla70 g
  • Eier (2)100 g
  • Putenschinken40 g
  • Light-Käse20 g
  • Salsa30 g

Zubereitung

  1. Scramble the eggs in a pan with cooking spray for 2 minutes and set aside.
  2. Lay the tortilla in the pan, cover half with cheese, turkey ham and the eggs, then fold over.
  3. Cook 2 minutes per side until crisp, cut into wedges and serve with salsa.

Frühstück