Chili mit schwarzen Bohnen und Tofu-Crumble

513 kcal · Eiweiß 41 g · 20 Min.

Kalorien
513
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
61 g
Fett
15 g

Pro Portion · Zeit: 20 Min.

  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten (1 Portion)

  • schwarze Bohnen (gekocht)150 g
  • Tofu150 g
  • gehackte Tomaten200 g
  • Paprika & Zwiebel100 g

Zubereitung

  1. Sauté the diced peppers and onion with garlic in a nonstick pot for 3 minutes.
  2. Crumble in the tofu and cook with chili powder, cumin and oregano for 3 minutes.
  3. Add the crushed tomatoes and black beans and simmer for 10 minutes, then pack it hot.

Mittagessen