Buchweizenbrei mit Banane und Walnüssen

522 kcal · Eiweiß 33 g · 15 Min.

Kalorien
522
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
71 g
Fett
14 g

Pro Portion · Zeit: 15 Min.

  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten (1 Portion)

  • Buchweizen (roh)55 g
  • Sojamilch250 ml
  • Banane100 g
  • Walnüsse10 g
  • pflanzliches Proteinpulver20 g

Zubereitung

  1. Rinse the buckwheat and simmer it in the soy milk for 10–12 minutes until soft and creamy.
  2. Take the pot off the heat and let it cool for a minute.
  3. Stir in the plant protein until smooth.
  4. Top with sliced banana and chopped walnuts.

Frühstück