Thajský arašidový wrap s edamame

644 kcal · Bielkoviny 44 g · 15 min

Kalórie
644
Bielkoviny
44 g
Sacharidy
57 g
Tuky
30 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegánske
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • celozrnná tortilla70 g
  • edamame (lúpané)120 g
  • tofu120 g
  • arašidové maslo15 g
  • uhorka a mrkva100 g

Postup

  1. Tofu nakrájaj na prúžky a opeč na nepriľnavej panvici 4 minúty; edamame ohrej.
  2. Arašidové maslo rozmiešaj s 1 lyžicou teplej vody, limetkovou šťavou, cesnakom a sriračou.
  3. Tortillu potri omáčkou, pridaj tofu, edamame a nakrájanú uhorku a mrkvu, pevne zroluj a prekroj.

Obed