Tacos s čiernou fazuľou a batátom

670 kcal · Bielkoviny 39 g · 20 min

Kalórie
670
Bielkoviny
39 g
Sacharidy
104 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 20 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • kukuričné placky70 g
  • čierna fazuľa (varená)150 g
  • batát150 g
  • tofu120 g
  • salsa50 g

Postup

  1. Batát nakrájaj na malé kocky a peč s čili a rascou pri 220 °C (425 °F) 15 minút (alebo v airfryeri 12 minút).
  2. Tofu rozdrob na panvicu k čiernej fazuli, pridaj cesnak a rascu a opekaj 4 minúty.
  3. Kukuričné placky ohrej a naplň batátom, fazuľovou zmesou a salsou.

Obed