Šošovicový prívarok so zemiakmi a vajcom

686 kcal · Bielkoviny 42 g · 30 min

Kalórie
686
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
91 g
Tuky
17 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Vegetariánske
  • Bez lepku

Suroviny (1 porcia)

  • šošovica (varená)250 g
  • zemiaky200 g
  • vajcia (2 ks)110 g
  • cibuľa50 g
  • kyslá smotana light50 g

Postup

  1. Zemiaky ošúp, nakrájaj na kocky a var ich v osolenej vode 15 minút.
  2. Nakrájanú cibuľu podus s trochou vody a cesnakom 3 minúty, pridaj šošovicu, bobkový list, trochu vody a varte 5 minút.
  3. Vajcia var 9 minút, potom ich schlaď a ošúp.
  4. Do šošovice vmiešaj kyslú smotanu light a kvapku octu, dochuť a podávaj so zemiakmi a rozpolenými vajcami.

Obed