Slaná pohánka s údeným tofu a kyslou kapustou

Postup

1. Pohánku prepláchni a var ju 12 minút v dvojnásobnom množstve osolenej vody.
2. Na oleji speň nadrobno nakrájanú cibuľu.
3. Pridaj kocky údeného tofu a odkvapkanú kyslú kapustu a opekaj 5 minút s rascou a korením.
4. Vmiešaj pohánku a podávaj teplé.