Plnené papriky s chudým hovädzím v paradajkovej omáčke

596 kcal · Bielkoviny 45 g · 50 min

Kalórie
596
Bielkoviny
45 g
Sacharidy
71 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 50 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • mleté hovädzie 5 %150 g
  • papriky250 g
  • ryža (suchá)50 g
  • paradajková omáčka200 g
  • vajce (1 ks)30 g

Postup

  1. Ryžu var v osolenej vode 8 minút, aby bola napoly uvarená, a sceď.
  2. Hovädzie mäso zmiešaj s ryžou, vajcom, cesnakom, majoránom, soľou a korením.
  3. Paprikám odrež vrchy, vyber jadierka a naplň ich mäsovou zmesou.
  4. Papriky daj do hrnca, zalej paradajkovou omáčkou so 100 ml vody a duste prikryté 35 minút.

Obed