Kuskusový šalát s krevetami, citrónom a bylinkami

543 kcal · Bielkoviny 48 g · 15 min

Kalórie
543
Bielkoviny
48 g
Sacharidy
58 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 15 min

Suroviny (1 porcia)

  • krevety170 g
  • kuskus (suchý)65 g
  • uhorka a paprika120 g
  • feta30 g
  • citrónová šťava15 g
  • olivový olej5 g

Postup

  1. Kuskus zalej vriacou vodou, aby bol práve ponorený, prikry tanierom a nechaj 5 minút stáť, potom ho prehrab vidličkou.
  2. Krevety opeč na rozpálenej panvici s cesnakom 2 minúty z každej strany.
  3. Uhorku a papriku nakrájaj na kocky a fetu rozdrob.
  4. Všetko premiešaj s citrónovou šťavou, olivovým olejom, petržlenovou vňaťou alebo kôprom, soľou a korením a zabaľ na studeno.

Obed