Kuracie stehná s pohánkou a pečenou mrkvou

549 kcal · Bielkoviny 45 g · 40 min

Kalórie
549
Bielkoviny
45 g
Sacharidy
62 g
Tuky
15 g

Na porciu · Čas: 40 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • kuracie stehná bez kože180 g
  • pohánka (suchá)60 g
  • mrkva150 g
  • cibuľa50 g
  • olej5 g

Postup

  1. Kuracie mäso osoľ, okoreň paprikou, cesnakom a tymianom a polož ho na plech s mrkvou na hranolčeky a cibuľou na mesiačiky, pokvapkané olejom.
  2. Peč na 200 °C 30 minút.
  3. Medzitým pohánku prepláchni a var ju v dvojnásobnom množstve osolenej vody 15 minút.
  4. Kura so zeleninou podávaj na pohánke a polej výpekom.

Obed