Domáci burger z čiernej fazule

648 kcal · Bielkoviny 38 g · 25 min

Kalórie
648
Bielkoviny
38 g
Sacharidy
88 g
Tuky
15 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegetariánske

Suroviny (1 porcia)

  • čierna fazuľa (varená)150 g
  • vajce (1 ks)50 g
  • ovsené vločky30 g
  • celozrnná burgerová žemľa70 g
  • syr cheddar light25 g
  • salsa40 g

Postup

  1. Čiernu fazuľu roztlač vidličkou a primiešaj vajce, ovsené vločky, rascu, cesnakový prášok a soľ.
  2. Vytvaruj jeden hrubý karbonátok a nechaj ho 5 minút odpočinúť.
  3. Pečie v teplovzdušnej fritéze na 200 °C (400 °F) 10–12 minút, v polovici ho otoč a poslednú minútu naň polož čedar.
  4. Žemľu opeč a burger podávaj so salsou.

Obed