Hamburguesa casera de frijol negro

648 kcal · Proteína 38 g · 25 min

Calorías
648
Proteína
38 g
Carbohidratos
88 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Vegetariano

Ingredientes (1 porción)

  • frijoles negros (cocidos)150 g
  • huevo (1)50 g
  • avena en hojuelas30 g
  • whole wheat burger bun70 g
  • reduced-fat cheddar25 g
  • salsa40 g

Preparación

  1. Aplasta los frijoles negros con un tenedor y mezcla el huevo, la avena, comino, ajo en polvo y sal.
  2. Forma una hamburguesa gruesa y déjala reposar 5 minutos.
  3. Cocínala en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 10–12 minutos, volteándola a la mitad, y pon el cheddar encima el último minuto.
  4. Tuesta el pan y sirve la hamburguesa con salsa.

Almuerzo