Celozrnné cestoviny s bielou fazuľou, brokolicou a parmezánom

672 kcal · Bielkoviny 38 g · 20 min

Kalórie
672
Bielkoviny
38 g
Sacharidy
94 g
Tuky
17 g

Na porciu · Čas: 20 min

  • Vegetariánske

Suroviny (1 porcia)

  • celozrnné cestoviny (suché)70 g
  • biela fazuľa (varená)150 g
  • brokolica150 g
  • parmezán25 g
  • olivový olej8 g

Postup

  1. Cestoviny var v osolenej vode 10 minút; posledné 4 minúty pridaj ružičky brokolice, potom sceď a odlož trochu vody z varenia.
  2. Na olivovom oleji zohrej nakrájaný cesnak s čili vločkami 1 minútu.
  3. Pridaj bielu fazuľu, časť jej roztlač, potom pridaj cestoviny, brokolicu a trochu vody z varenia.
  4. Premiešaj s nastrúhaným parmezánom a korením a podávaj.

Obed