Batátový toast s hummusom a edamame

529 kcal · Bielkoviny 25 g · 15 min

Kalórie
529
Bielkoviny
25 g
Sacharidy
62 g
Tuky
23 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • batát200 g
  • hummus60 g
  • edamame (lúpané)100 g
  • cherry paradajky80 g
  • tekvicové semienka15 g

Postup

  1. Batát nakrájaj pozdĺžne na plátky a opeč pri 200 °C (400 °F) 12 minút domäkka.
  2. Edamame zohrej 2 minúty v mikrovlnke a zľahka roztlač so soľou a citrónovým korením.
  3. Batát natri hummusom, pridaj edamame, rozpolené cherry paradajky a tekvicové semienka.

Raňajky