Batát plnený buffalo šošovicou

640 kcal · Bielkoviny 39 g · 15 min

Kalórie
640
Bielkoviny
39 g
Sacharidy
104 g
Tuky
10 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • batát300 g
  • šošovica (varená)200 g
  • tofu100 g
  • zeler40 g

Postup

  1. Batát popichaj vidličkou a upeč ho v mikrovlnke za 7–9 minút do mäkka.
  2. Šošovicu a rozdrobené tofu ohrej na panvici s 2 lyžicami pálivej omáčky a cesnakovým práškom.
  3. Batát rozkroj, naplň buffalo šošovicou a posyp tenko nakrájaným zelerom.

Obed