Räuchertofu-Hummus-Aufstrich mit Radieschen auf Roggenbrot

480 kcal · Eiweiß 27 g · 7 Min.

Kalorien
480
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
20 g

Pro Portion · Zeit: 7 Min.

  • Vegan
  • Laktosefrei

Zutaten (1 Portion)

  • Räuchertofu100 g
  • Hummus40 g
  • Roggenbrot80 g
  • Radieschen & Schnittlauch60 g

Zubereitung

  1. Grate the smoked tofu finely.
  2. Mix it with the hummus, chopped chives, salt and pepper into a spread.
  3. Spread it on the rye bread.
  4. Top with sliced radish.

Frühstück