Crema de tofu ahumado con hummus y rábano sobre pan de centeno

480 kcal · Proteína 27 g · 7 min

Calorías
480
Proteína
27 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
20 g

Por porción · Tiempo: 7 min

  • Vegano
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • tofu ahumado100 g
  • hummus40 g
  • pan de centeno80 g
  • rábano y cebollín60 g

Preparación

  1. Ralla finamente el tofu ahumado.
  2. Mézclalo con el hummus, el cebollino picado, sal y pimienta hasta formar una crema.
  3. Úntala sobre el pan de centeno.
  4. Cubre con rodajas de rábano.

Desayuno