Zemiakový hash s údeným tofu a paprikou

478 kcal · Bielkoviny 25 g · 25 min

Kalórie
478
Bielkoviny
25 g
Sacharidy
51 g
Tuky
19 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • zemiaky250 g
  • údené tofu120 g
  • paprika a cibuľa100 g
  • olivový olej8 g

Postup

  1. Zemiaky nakrájaj na kocky a varte 8 minút, kým nie sú tesne mäkké, potom ich sceď.
  2. Zemiaky opekaj na olivovom oleji na strednom až vyššom ohni dochrumkava, asi 8 minút.
  3. Pridaj údené tofu nakrájané na kocky a papriku s cibuľou a opekaj ďalších 5 minút.
  4. Dochuť paprikou, soľou a korením a podávaj horúce.

Raňajky