Stredomorská quinoa s cícerom a olivami

637 kcal · Bielkoviny 30 g · 25 min

Kalórie
637
Bielkoviny
30 g
Sacharidy
79 g
Tuky
22 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • quinoa (suchá)55 g
  • cícer (varený)150 g
  • edamame (lúpané)80 g
  • olivy25 g
  • paradajky150 g
  • olivový olej8 g

Postup

  1. Quinou prepláchni a var ju v dvojnásobku vody 12–15 minút.
  2. Edamame vyvar v osolenej vode 3 minúty a scedi.
  3. Paradajky nakrájaj a olivy prekroj na polovice.
  4. Všetko zmiešaj s cícerom, olivovým olejom, soľou, korením a oreganom a podávaj.

Obed