Sójové gyros v pita chlebe s hummusom

610 kcal · Bielkoviny 37 g · 20 min

Kalórie
610
Bielkoviny
37 g
Sacharidy
77 g
Tuky
17 g

Na porciu · Čas: 20 min

  • Vegánske
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • sójové granule (suché)45 g
  • pita chlieb90 g
  • hummus60 g
  • paradajky100 g
  • listová zelenina50 g
  • olivový olej5 g

Postup

  1. Sójové granule namoč na 10 minút do horúcej vody a potom ich vytlač.
  2. Opraž granule na oleji s paprikou, oregánom, cesnakom a soľou 5 minút do zlatista.
  3. Pita chlieb ohrej na suchej panvici alebo v hriankovači.
  4. Do pity naplň hummus, listovú zeleninu, plátky paradajky a sójové gyros.

Obed