Sezamové tofu s brokolicou z fritézy

568 kcal · Bielkoviny 42 g · 30 min

Kalórie
568
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
58 g
Tuky
22 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • tofu200 g
  • brokolica200 g
  • hnedá ryža (suchá)50 g
  • sezamové semienka5 g

Postup

  1. Hnedú ryžu uvar v osolenej vode podľa návodu, asi 25 minút.
  2. Tofu nakrájaj na kocky, brokolicu rozober na ružičky, postriekaj olejom a okoreň cesnakom, zázvorom a soľou.
  3. Opekaj vo fritéze na 200 °C (400 °F) 14 minút, v polovici pretras.
  4. Podávaj na ryži posypané sezamom a pokvapkané ryžovým octom.

Večera