Šampiňónová omeleta s mozzarellou a žitným chlebom

411 kcal · Bielkoviny 29 g · 12 min

Kalórie
411
Bielkoviny
29 g
Sacharidy
29 g
Tuky
20 g

Na porciu · Čas: 12 min

  • Vegetariánske

Suroviny (1 porcia)

  • vajcia (2 ks)100 g
  • šampiňóny120 g
  • mozzarella light40 g
  • olej5 g
  • žitný chlieb50 g

Postup

  1. Šampiňóny nakrájaj na plátky a opeč ich na oleji 4–5 minút dozlatista.
  2. Vajcia rozšľahaj so soľou a korením a zalej nimi huby.
  3. Navrch natrhaj mozzarellu, prikry a na miernom ohni nechaj 3 minúty dopiecť.
  4. Omeletu prelož napoly a podávaj so žitným chlebom.

Raňajky