Pšenová miska s edamame, avokádom a chrumkavou zeleninou

543 kcal · Bielkoviny 30 g · 25 min

Kalórie
543
Bielkoviny
30 g
Sacharidy
62 g
Tuky
23 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • pšeno (suché)40 g
  • edamame (lúpané)180 g
  • avokádo50 g
  • uhorka a mrkva150 g
  • tamari10 g
  • sezamové semienka8 g

Postup

  1. Pšeno prepláchni horúcou vodou a uvar ho v osolenej vode za 15 minút.
  2. Edamame povar vo vriacej vode 4 minúty a sceď.
  3. Uhorku a mrkvu nakrájaj na tenké pásiky a avokádo na plátky.
  4. Pšeno daj do misky, navrch edamame, zeleninu a avokádo, pokvapkaj tamari a trochou octu a posyp sezamovými semienkami.

Večera