Papriky plnené hovädzím, ryžou a syrom

520 kcal · Bielkoviny 42 g · 30 min

Kalórie
520
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
53 g
Tuky
14 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Bez lepku

Suroviny (1 porcia)

  • papriky300 g
  • mleté hovädzie 5 %130 g
  • hnedá ryža (suchá)35 g
  • paradajková omáčka100 g
  • syr cheddar light25 g

Postup

  1. Rozohrej rúru na 200 °C (400 °F). Počas prípravy uvar hnedú ryžu v osolenej vode, alebo použi predvarenú.
  2. Papriky rozpoľ, odstráň jadierka a zmäkči ich 3 minúty v mikrovlnke.
  3. Mleté hovädzie opeč na panvici 5 minút s cesnakom, oreganom a soľou a vmiešaj ryžu a paradajkovú omáčku.
  4. Papriky naplň, posyp cheddarom a peč 15 minút.

Večera