Morčacie kari s karfiolom a hráškom

455 kcal · Bielkoviny 51 g · 25 min

Kalórie
455
Bielkoviny
51 g
Sacharidy
32 g
Tuky
15 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • morčacie prsia170 g
  • karfiol250 g
  • hrášok80 g
  • kokosové mlieko light100 ml
  • olej5 g
  • cibuľa50 g

Postup

  1. Nakrájanú cibuľu opraž na oleji 3 minúty, pridaj cesnak, zázvor a 1 čajovú lyžičku kari a praž 1 minútu.
  2. Pridaj morčacie mäso nakrájané na kocky a opekaj 4 minúty.
  3. Pridaj ružičky karfiolu, kokosové mlieko a 100 ml vody, prikry a duste 12 minút.
  4. Vmiešaj hrášok, var ešte 3 minúty a dochuť soľou.

Večera