Mexická tofu praženica s kukuricou a avokádom

487 kcal · Bielkoviny 35 g · 15 min

Kalórie
487
Bielkoviny
35 g
Sacharidy
44 g
Tuky
22 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • tofu150 g
  • kukurica (konzervovaná)80 g
  • čierna fazuľa (varená)80 g
  • salsa60 g
  • avokádo50 g

Postup

  1. Tofu rozdrob na rozpálenú nepriľnavú panvicu a dochuť rascou, údenou paprikou a soľou.
  2. Pridaj odkvapkanú kukuricu a čiernu fazuľu a opekaj 5 minút.
  3. Vmiešaj salsu a nechaj prehriať.
  4. Podávaj s plátkami avokáda navrchu.

Raňajky