Losos s pečenou tekvicou a špenátom

Postup

1. Rozohrej rúru na 200 °C.
2. Mesiačiky tekvice premiešaj s olivovým olejom, soľou a rozmarínom a peč 15 minút.
3. Na plech pridaj osoleného a okoreneného lososa a peč ďalších 12 minút.
4. Špenát s cesnakom nechaj zvädnúť na rozpálenej panvici 2 minúty.
5. Lososa podávaj s tekvicou a špenátom a posyp tekvicovými semienkami.