Kuracie parmigiana z fritézy

538 kcal · Bielkoviny 58 g · 25 min

Kalórie
538
Bielkoviny
58 g
Sacharidy
42 g
Tuky
14 g

Na porciu · Čas: 25 min

Suroviny (1 porcia)

  • kuracie prsia160 g
  • parmezán15 g
  • paradajková omáčka100 g
  • mozzarella light40 g
  • celozrnné cestoviny (suché)50 g

Postup

  1. Cestoviny uvar v osolenej vode al dente, asi 10 minút.
  2. Kuracie prsia natenko vyklep, postriekaj olejom, navrch pritlač strúhaný parmezán a talianske korenie a opeč vo fritéze na 200 °C (400 °F) 10 minút.
  3. Na mäso daj polovicu paradajkovej omáčky a mozzarellu a opekaj vo fritéze ešte 2–3 minúty, kým sa syr neroztopí.
  4. Cestoviny premiešaj so zvyškom teplej omáčky a podávaj s mäsom.

Večera