Hubová omeleta so špenátom a žitným chlebom

499 kcal · Bielkoviny 37 g · 15 min

Kalórie
499
Bielkoviny
37 g
Sacharidy
32 g
Tuky
26 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegetariánske

Suroviny (1 porcia)

  • vajcia (3 ks)150 g
  • šampiňóny120 g
  • špenát80 g
  • eidam 30 %25 g
  • žitný chlieb50 g
  • olej5 g

Postup

  1. Nakrájaj šampiňóny a opraž ich na oleji 4 minúty.
  2. Pridaj špenát a nechaj ho 1 minútu zavädnúť.
  3. Vajcia rozšľahaj so soľou a korením, zalej nimi zeleninu a opekaj na miernom ohni 3–4 minúty.
  4. Posyp strúhaným eidamom, omeletu prelož a podávaj so žitným chlebom.

Večera