Hovädzie s brokolicou na tamari a ryžou basmati

540 kcal · Bielkoviny 42 g · 25 min

Kalórie
540
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
47 g
Tuky
21 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • hovädzí steak (sviečková)150 g
  • brokolica200 g
  • paprika100 g
  • tamari15 g
  • sezamový olej8 g
  • ryža basmati (suchá)35 g

Postup

  1. Ryžu uvar v osolenej vode za 12 minút.
  2. Hovädzie mäso nakrájaj na tenké pásiky a brokolicu s paprikou na malé kúsky.
  3. Mäso opeč na rozpálenom sezamovom oleji 2 minúty a vyber ho.
  4. Brokolicu a papriku opekaj s cesnakom a zázvorom 4 minúty, vráť mäso, pridaj tamari a premiešavaj 1 minútu.
  5. Podávaj s ryžou.

Večera