Hovädzie s brokolicou na cesnaku a zázvore

533 kcal · Bielkoviny 41 g · 30 min

Kalórie
533
Bielkoviny
41 g
Sacharidy
51 g
Tuky
19 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • hovädzí steak (sviečková)150 g
  • brokolica200 g
  • hnedá ryža (suchá)50 g
  • sezamový olej5 g

Postup

  1. Hnedú ryžu uvar v osolenej vode podľa návodu, asi 25 minút.
  2. Hovädzie nakrájaj na tenké plátky a opeč na sezamovom oleji na silnom ohni 2–3 minúty, potom odlož.
  3. Brokolicu restuj s cesnakom, zázvorom a trochou vody 4 minúty, vráť hovädzie, dochuť ryžovým octom a čili a podávaj na ryži.

Večera