Fit kapustnica s bravčovým mäsom a hubami

453 kcal · Bielkoviny 42 g · 45 min

Kalórie
453
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
48 g
Tuky
11 g

Na porciu · Čas: 45 min

  • Bez lepku

Suroviny (1 porcia)

  • bravčová panenka150 g
  • kyslá kapusta250 g
  • zemiaky150 g
  • šampiňóny80 g
  • kyslá smotana light40 g
  • zeleninový vývar400 ml
  • cibuľa50 g

Postup

  1. Bravčové mäso a cibuľu nakrájaj na kocky a opeč ich v hrnci jemne postriekanom olejom 5 minút.
  2. Pridaj posekanú kyslú kapustu, nakrájané šampiňóny, sladkú papriku, rascu, bobkový list a zeleninový vývar a var 20 minút.
  3. Pridaj zemiaky nakrájané na kocky a var ďalších 15 minút.
  4. Odstav z ohňa, vmiešaj kyslú smotanu a dochuť soľou a korením.

Večera