Cícerová omeleta so špenátom a paradajkami

415 kcal · Bielkoviny 17 g · 15 min

Kalórie
415
Bielkoviny
17 g
Sacharidy
41 g
Tuky
20 g

Na porciu · Čas: 15 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • cícerová múka60 g
  • špenát a paradajka150 g
  • olivový olej8 g
  • avokádo50 g

Postup

  1. Cícerovú múku vymiešaj so 120 ml vody, soľou, korením a štipkou kurkumy na hladké cesto.
  2. Špenát a paradajku opraž na polovici oleja 2 minúty a odlož.
  3. Cesto vylej na rozpálenú panvicu so zvyšným olejom a opekaj 3 minúty z každej strany.
  4. Plň zeleninou, preložte a podávaj s plátkami avokáda.

Raňajky