Chili sin carne zo sójových granúl s červenou fazuľou

518 kcal · Bielkoviny 41 g · 30 min

Kalórie
518
Bielkoviny
41 g
Sacharidy
76 g
Tuky
8 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Vegánske
  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • sójové granule (suché)50 g
  • červená fazuľa (varená)120 g
  • drvené paradajky200 g
  • paprika a cibuľa150 g
  • kukurica (konzervovaná)50 g
  • olej5 g

Postup

  1. Sójové granule namoč na 10 minút do horúcej osolenej vody a potom ich vytlač.
  2. Na oleji opraž nakrájanú papriku a cibuľu 4 minúty, pridaj granule, cesnak, rascu rímsku a čili a opekaj ďalšie 3 minúty.
  3. Pridaj drvené paradajky, scedenú fazuľu a kukuricu a var 12 minút.
  4. Dochuť soľou a podávaj horúce.

Večera