Burrito s tofu a zemiakovými rösti

497 kcal · Bielkoviny 29 g · 20 min

Kalórie
497
Bielkoviny
29 g
Sacharidy
61 g
Tuky
16 g

Na porciu · Čas: 20 min

  • Vegánske
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • celozrnná tortilla70 g
  • tofu120 g
  • zemiaky120 g
  • salsa40 g
  • špenát30 g

Postup

  1. Zemiaky nastrúhaj, vytlač z nich vodu a opekaj na panvici so sprejom 8 minút dozlatista.
  2. Odsuň ich nabok, pridaj rozdrobené tofu s kurkumou, soľou a korením a na 2 minúty aj špenát.
  3. Tortillu naplň zemiakmi, tofu, špenátom a salsou, zroluj a 1 minútu opeč zo spodnej strany.

Raňajky