Burgery z edamame a cíceru v šaláte

573 kcal · Bielkoviny 34 g · 25 min

Kalórie
573
Bielkoviny
34 g
Sacharidy
71 g
Tuky
19 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegánske
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • cícer (varený)120 g
  • edamame (lúpané)150 g
  • ovsené vločky30 g
  • šalát a paradajka100 g
  • avokádo40 g

Postup

  1. Cícer, edamame a ovsené vločky krátko rozmixuj s cesnakom, rascou a soľou a vytvaruj 2 placky.
  2. Postriekaj olejom a opeč vo fritéze na 200 °C (400 °F) 12 minút, v polovici otoč.
  3. Každý burger zabaľ do veľkých listov šalátu s plátkami paradajky a avokáda.

Večera