Brokolicová frittata s cottage cheese a parmezánom

440 kcal · Bielkoviny 40 g · 25 min

Kalórie
440
Bielkoviny
40 g
Sacharidy
23 g
Tuky
22 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Vegetariánske
  • Bez lepku

Suroviny (1 porcia)

  • vajcia (3 ks)150 g
  • brokolica200 g
  • cottage cheese100 g
  • parmezán10 g
  • cibuľa50 g

Postup

  1. Rozohrej rúru na 190 °C a ružičky brokolice povar 3 minúty.
  2. Na panvici vhodnej do rúry, jemne postriekanej olejom, opraž nakrájanú cibuľu 3 minúty.
  3. Vajcia rozšľahaj s cottage cheese, soľou a korením, pridaj brokolicu a vylej na panvicu.
  4. Posyp parmezánom a peč 15 minút, kým frittata nestuhne.

Večera