Batátová raňajková miska s mletým hovädzím a vajcom

384 kcal · Bielkoviny 32 g · 30 min

Kalórie
384
Bielkoviny
32 g
Sacharidy
41 g
Tuky
10 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • batát200 g
  • mleté hovädzie 5 %100 g
  • vajce (1 ks)50 g
  • špenát40 g

Postup

  1. Batát nakrájaj na kocky a peč pri 200 °C 20 minút.
  2. Mleté hovädzie opeč na panvici s paprikou, rascou a soľou 6 minút.
  3. V poslednej minúte do mäsa vmiešaj špenát, nech zvädne.
  4. Mäso podávaj na bataté a navrch daj volské oko.

Raňajky