Wrap de fajita de res

542 kcal · Proteína 41 g · 15 min

Calorías
542
Proteína
41 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
21 g

Por porción · Tiempo: 15 min

Ingredientes (1 porción)

  • sirloin de res150 g
  • tortilla integral70 g
  • pimientos y cebolla120 g
  • crema agria light30 g
  • salsa40 g

Preparación

  1. Corta el bistec en tiras finas y sazónalo con chile en polvo, comino, ajo en polvo y sal.
  2. Sella el bistec en una sartén caliente con aceite en aerosol 2–3 minutos y retíralo.
  3. Cocina el pimiento y la cebolla en rodajas en la misma sartén 4 minutos y regresa el bistec.
  4. Unta la crema agria y la salsa en la tortilla caliente, añade el relleno de fajita y enróllala.

Almuerzo