Sopa de tortilla con pollo

546 kcal · Proteína 45 g · 15 min

Calorías
546
Proteína
45 g
Carbohidratos
61 g
Grasa
15 g

Por porción · Tiempo: 15 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • rotisserie chicken (skinless)120 g
  • tomate triturado200 g
  • frijoles negros (cocidos)100 g
  • maíz dulce60 g
  • tortilla chips20 g

Preparación

  1. Cocina el tomate triturado con 300 ml de agua, ajo, comino y chile en polvo por 5 minutos.
  2. Añade el pollo rostizado deshebrado, los frijoles negros y el maíz, y calienta 5 minutos.
  3. Guarda la sopa en un termo y los totopos aparte; desmorónalos encima antes de comer.

Almuerzo