Salmón glaseado al estilo asiático con arroz y pak choi

610 kcal · Proteína 38 g · 25 min

Calorías
610
Proteína
38 g
Carbohidratos
58 g
Grasa
25 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • salmón150 g
  • arroz (crudo)70 g
  • pak choi150 g
  • salsa de soya y aceite12 g

Preparación

  1. Mezcla la salsa de soya con jengibre rallado y un poco de agua y unta el salmón.
  2. Cocina el arroz en agua con sal unos 12 minutos.
  3. Hornea el salmón a 200 °C durante 10–12 minutos, o fríelo 4 minutos por lado.
  4. Saltea el pak choi partido por la mitad 3 minutos y sirve con el arroz y el salmón.

Almuerzo