Fideos de pollo con salsa de cacahuate

611 kcal · Proteína 47 g · 25 min

Calorías
611
Proteína
47 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
17 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • fideos de arroz (crudos)70 g
  • pechuga de pollo150 g
  • crema de cacahuate20 g
  • verduras para saltear150 g
  • salsa de soya y aceite10 g

Preparación

  1. Remoja los fideos de arroz en agua caliente 8 minutos y escúrrelos.
  2. Saltea el pollo en tiras en un wok 5 minutos, luego añade las verduras y cocina 3 minutos.
  3. Bate la crema de cacahuate con la salsa de soya y 4 cucharadas de agua caliente hasta que quede suave.
  4. Añade los fideos y la salsa al wok, mezcla 1–2 minutos y sirve.

Almuerzo