Bowl de pollo a la miel y mostaza para llevar

520 kcal · Proteína 46 g · 25 min

Calorías
520
Proteína
46 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
7 g

Por porción · Tiempo: 25 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • pechuga de pollo170 g
  • brown rice (dry)65 g
  • ejotes120 g
  • mustard15 g
  • miel10 g

Preparación

  1. Cocina el arroz integral en agua con sal unos 20 minutos y añade los ejotes los últimos 5 minutos.
  2. Mezcla la mostaza con la miel y una pizca de sal.
  3. Cocina la pechuga en una sartén o en la freidora de aire a 200 °C (400 °F) 12–14 minutos y barnízala al final con la mitad de la salsa de miel y mostaza.
  4. Rebana el pollo sobre el arroz y los ejotes y rocía con el resto de la salsa.

Almuerzo