Bowl de arroz con pollo al cilantro y limón

591 kcal · Proteína 47 g · 20 min

Calorías
591
Proteína
47 g
Carbohidratos
72 g
Grasa
12 g

Por porción · Tiempo: 20 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • pechuga de pollo150 g
  • brown rice (dry)60 g
  • frijoles negros (cocidos)80 g
  • salsa60 g
  • aguacate40 g

Preparación

  1. Cocina el arroz integral y mézclalo con ralladura de limón y cilantro picado.
  2. Sazona el pollo con comino, ajo y sal, dóralo en una sartén antiadherente 5–6 minutos por lado y córtalo en tiras.
  3. Empaca el arroz con el pollo, los frijoles negros calientes, la salsa y el aguacate en rebanadas.

Almuerzo