Bowl de arroz con pollo a la miel y sriracha

504 kcal · Proteína 41 g · 20 min

Calorías
504
Proteína
41 g
Carbohidratos
69 g
Grasa
8 g

Por porción · Tiempo: 20 min

  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes (1 porción)

  • muslos de pollo (sin piel)160 g
  • arroz basmati (crudo)60 g
  • brócoli150 g
  • miel15 g

Preparación

  1. Cocina el arroz basmati; cuece el brócoli al vapor o en el microondas 3–4 minutos.
  2. Corta los muslos de pollo en trozos y dóralos en una sartén antiadherente 7–8 minutos hasta que estén bien cocidos.
  3. Mezcla la miel con 1–2 cucharaditas de sriracha y un chorrito de vinagre de arroz, baña el pollo y empácalo sobre el arroz y el brócoli.

Almuerzo