Albóndigas de pavo en salsa de tomate con pasta

655 kcal · Proteína 53 g · 30 min

Calorías
655
Proteína
53 g
Carbohidratos
55 g
Grasa
25 g

Por porción · Tiempo: 30 min

Ingredientes (1 porción)

  • carne molida de pavo150 g
  • pasta integral (cruda)70 g
  • tomate triturado200 g
  • queso parmesano15 g
  • huevos (2)50 g
  • aceite de oliva3 g

Preparación

  1. Mezcla el pavo molido con el huevo, sal, pimienta, ajo y orégano y forma 12 bolitas.
  2. Dora las albóndigas en una sartén con aceite de oliva 5 minutos.
  3. Vierte los tomates triturados y cocina a fuego lento 12 minutos mientras la pasta se cuece en agua con sal.
  4. Sirve las albóndigas con la salsa sobre la pasta y parmesano rallado.

Almuerzo