Weißfisch aus dem Ofen mit Tomaten und Oliven

485 kcal · Eiweiß 42 g · 30 Min.

Kalorien
485
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
16 g

Pro Portion · Zeit: 30 Min.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten (1 Portion)

  • weißes Fischfilet200 g
  • Kirschtomaten200 g
  • Oliven25 g
  • Kartoffeln200 g
  • Olivenöl10 g

Zubereitung

  1. Cut the potatoes into thin slices and roast at 220 °C for 15 minutes.
  2. Add the fish fillets, halved cherry tomatoes and olives to the tray and drizzle with olive oil.
  3. Season with salt, pepper, oregano and a little lemon.
  4. Bake for 12–15 minutes more until the fish flakes easily.

Abendessen