Ryba s citrónom a kôprom, quinoou a špargľou

465 kcal · Bielkoviny 47 g · 25 min

Kalórie
465
Bielkoviny
47 g
Sacharidy
40 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • biele rybie filé200 g
  • quinoa (suchá)50 g
  • špargľa200 g
  • olivový olej8 g

Postup

  1. Quinou prepláchni a uvar v osolenej vode 15 minút. Rozohrej rúru na 220 °C (425 °F).
  2. Biele rybie filé a špargľu polož na plech, pokvapkaj olivovým olejom a okoreň kôprom, citrónovou kôrou a soľou.
  3. Peč 10–12 minút a podávaj na quinoi s trochou citrónovej šťavy.

Večera