Miska so steakom, koriandrom a limetkou

539 kcal · Bielkoviny 43 g · 25 min

Kalórie
539
Bielkoviny
43 g
Sacharidy
61 g
Tuky
13 g

Na porciu · Čas: 25 min

  • Bez lepku
  • Bez laktózy

Suroviny (1 porcia)

  • hovädzí steak (sviečková)150 g
  • ryža basmati (suchá)50 g
  • čierna fazuľa (varená)80 g
  • salsa50 g

Postup

  1. Basmati ryžu uvar v osolenej vode 12 minút a vmiešaj nasekaný koriander a limetkovú šťavu.
  2. Steak okoreň rascou, soľou a korením a opeč na rozpálenej panvici 3–4 minúty z každej strany, nechaj odpočinúť a nakrájaj.
  3. Čiernu fazuľu ohrej na tej istej panvici a všetko podávaj v miske so salsou.

Večera