Miska s rybou na spôsob baja tacos

454 kcal · Bielkoviny 40 g · 30 min

Kalórie
454
Bielkoviny
40 g
Sacharidy
55 g
Tuky
7 g

Na porciu · Čas: 30 min

  • Bez lepku

Suroviny (1 porcia)

  • biele rybie filé180 g
  • hnedá ryža (suchá)50 g
  • kukurica (konzervovaná)60 g
  • salsa60 g
  • kyslá smotana light30 g
  • listová zelenina50 g

Postup

  1. Hnedú ryžu uvar v osolenej vode podľa návodu, asi 25 minút.
  2. Rybu okoreň čili, rascou, cesnakom a soľou a opeč na panvici postriekanej olejom 3–4 minúty z každej strany.
  3. Kyslú smotanu zmiešaj s limetkovou šťavou a štipkou soli.
  4. Do misky daj ryžu, listovú zeleninu, kukuricu a rozobratú rybu a navrch salsu a limetkovú smotanu.

Večera